オーストラリアのおすすめのデザートワイン1選(ど素人目線ですが、間違いないです)

オーストラリア

はいさい(こんにちは)!!

時計は革のベルト派のきっかけです(@KiKKaKe

もうすんごいおすすめしたいデザートワインがあるので紹介します!

オーストラリアのシドニーに1年間住んでいた時に、
出会った『デザートワイン』を共有したく、まとめました!

・デザートワインをお探しの方
・デザートワインは甘めが好きな方
・シドニーに住んでいる人

 

【注意】
素人ですので、どうか暖かい目で見てください

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オーストラリアでおすすめのデザートワイン1選

オーストラリアでデザートワインを探している人集まれー!

ということで、私が大好きなデザートワインをご紹介します!

 

FROGMORE CREEK  Iced Riesling (TASMANIA)

 

おすすめする「デザートワイン」は、

FROGMORE CREEK 2016 Iced Riesling (TASMANIA)

(空き瓶で申し訳ないです笑)

好きすぎて、ボトルをキープしました

 

ということで、なんでこんなに好きなのかをご紹介します!

Frogmore Creek Winery

 

まずは、ワイナリーの説明です!

Frogmore Creek Winery(フロッグモアクリークワイナリー)

https://frogmorecreek.com.au

https://frogmorecreek.com.au

 

世界で最も水が美味しいと言われるタスマニア島にある
ワイナリーのフロッグモアクリークワイナリー!

こちらのワイナリーは観光地としてもかなり有名なワイナリーです

そこでのワインを味わいながら、料理を楽しむことができる!

 

【好きなポイント】
タスマニア島
オーストラリアでもっとも南に位置するタスマニアは、
冷たい気候の地域の栽培が向いているリースリングが生産できる
→オーストラリアの中でも希少

 

Iced Riesling(リースニング)

白ワインとしても有名な品種なリースニング

そのリースニングは、甘口のワインで飲まれることが多いです
(辛口もあります)

実際に、このデザートワインはかなり甘いです

 

さらに、このワインが甘い理由としては

Iced wine

実った葡萄をそのまま凍らせて、収穫することで
普通のワインにはない甘みと酸味が出るんです!!

 

シドニーで手に入れるには

中々見つけることができない「Frogmore Creek Iced wine」ですが、

シドニーで私が購入したボトルショップをご紹介します

 

 

こちらのボトルショップは、他のボトルショップにはないワインが結構あります

素敵なワインが他に見つかるかもしれません

 

(何回か訪れたことがありますが、ないときがありますのでご注意を)

 

デザートワインを探している人の何かのきっかけになれば幸いです!

最後まで読んでいただきありがとうございました!

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